为进一步加强网络餐饮食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，提升网络餐饮食品安全水平，近日，洛龙区市场监督管理局开展网络餐饮服务食品安全专项行动。

执法人员对入网餐饮单位的证照公示、人员健康管理、场所和设施设备维护、经营过程控制、反餐饮浪费落实情况等方面进行监督检查，重点查看了食品贮存、场所卫生状况、食品添加剂使用、三防设施、一次性餐具使用等重点环节。汇总检查中存在的问题，召开集中约谈会，集中约谈了涉事商家。会上通报了检查发现的问题，督促有关餐饮商家严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求，严把原辅料购进质量安全关，餐饮加工制作关，环境卫生控制关。会上对问题整改工作进行了强调，要求入网餐饮服务提供者规范经营行为。

下一步，该管局将继续加强对网络餐饮的食品安全监管工作，加大监督检查力度，督促入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，让消费者吃得安全、吃得放心。