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中秋将至,为保障节假日期间食品安全,安乐街道在辖区内开展食品安全专项排查行动,守护群众“舌尖上”的安全。

一是对辖区内超市、零售店等食品经营单位展开排查。以月饼、糕点、酒水、饮料、乳制品等节日热销食品为重点检查品种,对食品生产日期、保质期、进货渠道、贮存条件及散装月饼食品标签是否符合规定等进行现场细致检查,杜绝商家销售过期、变质等不符合食品安全标准的食品。

二是对辖区餐饮店食品采购、储存、加工制作、餐具消毒、食品留样、健康证是否过期、包装食品是否过期等关键环节进行检查,对发现的问题要求企业负责人立即进行整改。

三是积极向经营者宣传食品安全法规知识,督促经营者落实食品安全主体责任,提高食品安全意识,从源头上防范化解食品安全风险。

下一步,安乐街道将持续加强节假日期间食品安全监督检查力度,督促经营者落实食品安全主体责任,进一步消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,让居民群众度过一个安心、舒心的中秋佳节。