春节将至，为切实做好节前学校食堂及校园周边食品安全监管工作，确保广大师生“舌尖上的安全”，区市场监管局学府街所对辖区内各类学校、幼儿园、托幼机构食堂食品安全进行专项检查整治行动。

此次专项行动重点检查许可证办理情况、从业人员健康管理、索证索票制度执行、原材料控制情况、加工制作情况、使用食品添加剂情况、设备设施维护和餐用具清洗消毒情况、菜品留样检查、仓储环境、食堂卫生环境等，对使用过期食材、滥用添加剂等违法行为予以坚决制止和处罚。针对学校近期将普遍放假的情况，加大对学校食堂的食品原料储藏和清洗消毒的监管力度，要求放假前及时清理已开封未使用完的食品原材料并对餐具厨具全面清洗消毒，从源头上保障广大师生饮食安全。

截至目前，累计出动执法车辆4台次，出动执法检查人员16人次，检查学校食堂4家、幼儿园食堂5家，检查中未发现食品安全违规行为。