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为进一步督促企业全面落实食品安全主体责任,提升企业质量管理水平,结合2020年本地区投诉举报、食品抽检和高风险食品安全监管情况,近日,区市场监管局组织部分食品生产企业召开了落实食品安全主体责任暨食品安全管理质量提升工作约谈会。

会上,重点对毒土豆粉、毒血块、植物油检出塑化剂、擅自改变许可条件等涉及抽检、举报投诉、媒体曝光的食品安全问题进行集中通报,要求涉及的食品生产企业和小作坊高度重视,严肃开展自查工作,严格落实食品安全主体责任制,确保产品质量安全。同时要求,年底前全区所有食品生产企业和小作坊,全面推行“6S”管理,提升企业管理水平,确保产品质量安全。

今年区市场监督管理局借助安全约谈、企业自查、培训考核等有效措施,不断提升企业管理水平,健全管理制度,完善企业信用体系,进一步夯实了企业食品安全主体责任,下一步,该局将充分运用检查、检验、办案、信息公开四种手段,围绕重点,锁住源头,精准发力,增强监管工作的靶向性、精准性、时效性,确保不发生个体性、区域性、系统性食品安全事件。