-
洛龙区市场监督管理局召开餐饮智慧监管入网商户座谈会
-
日期:2021-01-07
来源:
为进一步增强智慧监管效能,强化平台的使用,提高餐饮安全监管的效率,切实维护人民舌尖上的安全。1月6日,洛龙区市场监督管理局在三楼会议室召开餐饮智慧监管入网商户座谈会,洛龙区副区长王进升、相关镇(街道)负责人、区市场监管局相关领导、餐饮股、各市场监管所及11家入网商户参会。
会议首先由区市场监管局党组成员吕瑞涛对智慧监管的进展及实施成效进行通报,一是说明了项目建设的必要性,食品安全隐患仍然存在,智慧监管平台是维护人民舌尖上的安全的需要。二是介绍了项目的覆盖范围及实现功能。三是通报了智慧监管平台的实施效果及取得的成效。
随后11家入网餐饮单位依次发言,主要讲述了智慧监管平台建设以来对餐饮单位的改变及提升。商户普遍反映自从智慧监管平台上线后,实现了餐饮单位日常管理的质量提升,食品安全工作上了一个新台阶,实现了由月监督到日监管的改变,并对红黑榜的推行给予了一致好评。
张红卫对11家入网商户的发言进行总结,智慧监管平台有助于商户减少食品安全漏洞,提升管理水平,降低安全风险,帮助商户把好食品材料入口关,进一步保障食品安全质量。相关镇(街)负责人表示会全力配合智慧监管平台的工作,共同建设好、维护好人民舌尖上的安全。
王进升指出,一是提高认识,切实增强食品安全的责任感和紧迫性。食品安全是安全漏洞的最薄弱环节,关于食品安全的舆论燃点是非常低的,不能有一点疏忽,不能形成职业倦怠,要树立餐饮单位对食品安全负主体责任的意识,切实实现由说安全到做安全的转变,夯实食品安全基础。二是强化智慧监管平台的使用。智慧监管平台是大家的平台,要坚持共建共治的发展理念。三是要持续推进各方面的重点工作。明确时间节点,了解实际需求,尽快解决平台问题,尽快完善平台功能。四是加大宣传力度,将好的单位、好的做法、好的典型利用周报、月报、微信公众号进行宣传,对全区范围内的单位加大宣传力度,提高餐饮单位积极性,保障食品安全环境。
此次座谈会有效搭建入网商户和监管部门之间的沟通,深入了解了商户对智慧监管平台的看法及建议,进一步强化了餐饮单位的主体责任意识和能力,对保障餐饮食品安全,提高监管效率具有积极作用。