为保障开学季学校食品安全、维护师生身体健康，洛龙区市场监督管理局对洛一高等学校深入开展春季学校食品安全风险隐患排查工作。

一是开展全面检查，排查安全风险。从食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、场所环境卫生、从业人员健康管理、食品安全自查等关键环节等多个方面入手，全力排查食品安全隐患，保障广大师生“餐桌上的安全”。同时，还对食堂从业人员在不得制售的高风险食品方面再次进行了重点强调。二是做好普法宣传，突出主体责任。着重做好学校食堂从业人员食品安全法律法规普及宣传工作，通过现场向管理人员及从业人员讲解《食品安全法》等法律法规，强化食品安全主体责任意识落实，同时，还要求要坚持开展食品安全自查自纠工作，做到早排查、早预防、早控制。  

下一步，该局将持续加大对学校食堂以及校园周边餐饮单位的监督检查力度，做到全方位、全要素、全覆盖，以实际举措提高学校食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线。