3月18日，洛龙区市场监管局陪同市市场监督管理局开展食品生产领域飞行检查。检查组先后赴洛阳甜咸斋食品有限公司、洛阳奥吉特食品有限公司、洛阳小不点食品有限公司进行抽查。

检查组采取“四不两直”的方式深入食品生产企业，通过实地查看、现场问询、查阅资料等方式对生产企业环境卫生、食品原料采购、原料储存、冷藏冷冻设施、加工制售、索证索票等关键环节进行重点查看，对食品企业生产管理制度、产品留样等制度落实情况进行了核查。洛阳市市场监督管理局对洛阳甜咸斋食品有限公司、洛阳奥吉特食品有限公司食品安全管理工作给予充分肯定，同时对检查中发现的问题给予专业指导意见。洛阳小不点食品有限公司厂区环境、管理制度方面存在较多问题，已责令停产整顿。

此次飞行检查，是对我区生产领域食品安全工作常态化管理的有效检验，是夯实食品安全管理常抓不懈的有效举措，进一步防范化解了生产领域食品安全风险。检查组指出，一要强化落实企业食品安全主体责任，以高度的责任感和使命感，压紧压实责任链条，筑牢食品安全防线。二要严格执行监管部门的要求，全面梳理食品安全管理的薄弱环节，采取切实有效措施提升管理水平。三要严格落实新冠肺炎疫情防控工作，严防严管严控食品生产领域食品安全风险。