1月17日下午，副市长李新建就春节市场食品安全工作到洛龙区进行调研，市市场监督管理局局长吉建宾、副局长赵颇、副局长张建设、副局长秦汝旺、支队长马元晓陪同调研，洛阳广播电视台、洛阳日报社等新闻媒体全程采访。

调研组在宴天下大酒店重点查看了餐饮服务食品安全情况，听取酒店落实食品安全主体责任及日常管理情况汇报，并通过“明厨亮灶”现场观摩操作间菜品制作过程。李新建强调春节是万家团圆的日子，餐饮企业要抓好原材料采购、贮存、加工制作等安全环节的全程管理，为顾客提供优质的年夜饭，保障人民群众舌尖上的安全。

在大张盛德美超市勤政苑店，一行人听取了商超负责人关于春节物资供应及服务管理工作安排，重点查看了食用农产品、米面油、肉制品、水产品、保健食品等节日消费量大的品种的贮存、销售和价格情况，商超履行进货查验义务等主体责任落实情况，同时要求经营者要增强诚信经营意识，严把进货关和质量安全关。

通过调研，李新建对我区市场物资保供、价格稳定和食品安全监管情况给予了肯定，强调市场监管部门要切实加强节日期间流通食品和餐饮服务行业全程监管，营造安全放心的消费环境，确保人民群众度过一个安全、快乐、祥和的春节。