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为切实做好高考期间食品安全工作,确保广大考生饮食安全和身体健康,自五月份以来,洛龙区市场监管局对辖区内5个高考考点、考点周边饭店、小餐饮单位进行全面检查,筑牢食品安全防线,严防食品安全事件发生,全力护航2023年高考。

该局对校园及校园周边开展食品安全专项检查。一是强化排查。对高考考点学校食堂重点检查,严格禁止学校食堂对考生供应高风险食品,重点对操作间环境卫生、设施设备消毒、食品加工等环节加强监管,严防严控校园食品每一道安全防线。二是重点对高考考点和学生就餐学校的周边食品经营店检查。严查不符合食品安全标准的食品,对标识不清、进货渠道不明及“三无”食品坚决依法进行查处,确保检查不留死角,发现问题及时整改到位。

6月6日,该局对高考期间供餐学校食堂进行检查,要求学校要切实履行食品安全主体责任。严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,全面开展食品安全管理自查,彻底消除食品安全隐患,防范发生食品安全事故,确保师生饮食安全,保障考试顺利进行。

高考期间,执法人员将持续对校园周边餐饮单位开展监督检查,为莘莘学子筑牢食品安全防护墙。