为保障秋季开学期间学校师生食品安全，预防群体性食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全和身心健康，洛龙区市场监督管理局对辖区小学、幼儿园食堂开展了全面检查工作。

在对学校进行检查时，执法人员重点查看了餐饮单位是否建立执行食品安全相关制度、食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证明是否有效、是否严格执行食品进货验收和索证索票制度、餐饮具消毒是否符合要求、是否按要求严格执行食品添加剂使用管理制度等内容、食品安全环境是否达标。

通过此次检查，进一步增强了学校主体责任意识，落实了食品安全各项管理制度，有力的保证了广大师生的饮食安全。下一步，该局也将持续监管督促学校食堂及周边食品经营单位的食品安全规范，强化监督，营造良好的食品安全环境。