为做好学幼机构秋季食品安全工作，保障广大师生饮食安全，近日，洛龙区市场监督管理局对辖区学幼机构开展校园食品安全专项检查。

一是执法人员对学校食堂开展全方位监督检查，压实学校的主体责任，督促学校食堂严格落实食品安全操作规范，严把食品采购、食品加工、食品留样、从业人员健康管理和餐具消毒等关键环节，有效防范食品安全事件的发生。

二是执法人员组织学校食堂管理人员和从业人员进行食品安全知识培训，通过校园板报、广播等形式，广泛宣传食品安全法律、法规和食品安全知识，切实提高师生自我防范意识。

三是对检查中发现的食品安全问题隐患，要求学幼机构管理人员及时整改到位，不断提高学校食品安全管理人员的责任意识和安全意识，切实提升校园食品安全水平，严防严管严控校园食品安全风险，确保广大在校师生“舌尖上的安全”。本次专项检查共出动执法人员45人次，检查学幼机构食堂15家。

下一步，该局将结合此次专项检查，持续对学校食堂开展日常监督检查工作，全面保障广大师生“舌件上的安全”。