为保障人民群众食品安全，消除风险隐患，洛龙区市场监督管理局在辖区开展食品安全专项检查。

一是开展辖区内大型超市食品安全专项检查，此次行动以节日期间消费量较大的日常生活必需食品为主，执法人员重点检查进货查验、索证索票落实情况，排查经营中的食品是否存在“三无”食品、是否存在超保质期食品，对销售的肉类制品是否附有检验检疫证等进行了抽查，并对检查中发现的问题，责令超市经营者进行限期整改。

二是开展大型聚餐单位食品安全专项检查，执法人员重点检查了从业人员晨检台账、培训记录、食材采购、索证索票、餐饮具清洗消毒等环节，并要求餐饮单位确保加工制作的食品符合操作规范，严防严管严控餐饮食品安全风险，全力保障节日期间集体聚餐的食品安全。

三是开展景区游园食品安全专项检查，对龙门石窟、隋唐植物园、国花园等重点景区单位开展检查，检查各景点食品经营单位环境卫生是否达标，是否明码标价，是否建立健全索证索票和台账登记等各项食品安全规章制度，从业人员是否有健康证，餐饮用具是否清洗消毒保洁，并督促食品经营者认真落实食品安全主体责任，执行各项食品安全管理制度，切实保障广大旅游消费者饮食安全。

下一步，该局将持续加大监督检查力度，全面深入排查辖区内食品安全风险隐患，守牢辖区食品安全底线。