为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，11月14日，洛龙区食安办组织人员成立2个督查组，对全区14个镇（街道）落实食品安全“两个责任”开展专项督查，以严督实查，落实食品安全“两个责任”，推动省级食品安全示范区创建复审。

“一督”，依照《洛龙区落实食品安全属地管理责任督查工作方案》，以119名镇（街道）包保干部和750户包保主体为对象，采取“四不两直”方式督查属地、经营主体落实“两个责任”情况以及包保干部违反食品安全有关规定的情况。

“二查”，督查组通过座谈汇报、实地检查、网上抽查等形式，检查属地责任和主体责任落实情况，是否签订食品安全责任与任务承诺书，是否按时开展督导，是否开展宣传培训等。

“三看”，一是工作台账仔细看。检查是否高效开展“两个责任”工作，落实“三清单一承诺”；是否对督导发现问题督促整改，形成督导-整改-反馈工作闭环。二是企业主体认真看。重点检查包保干部在督导时是否存在“走过场”“打折扣”等不真不实情况；企业在落实主体责任时是否科学设置食品安全员；是否结合企业实际开展“日管控、周排查、月调度”。

针对督查发现的问题，督查组提出了整改意见，并督促相关镇（街道）及时整改。下一步，区食安办将督促镇（街道）开展对村（社区）的督查工作，督促加快工作进度，确保“两个责任”各项工作落到实处，以落实“两个责任”高质量推动省级食品安全示范区创建复审。