为保障全体师生的食品及生命财产安全，近日，洛龙区市场监督管理局对辖区学幼机构和托育中心展开全覆盖检查。

执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规以及《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》等规定，重点检查各机构食堂食品经营许可和操作人员健康证公示情况、食品进货查验记录、食品原材料储存条件、食品加工食品安全设施设备及布局情况、餐具消毒、废弃物处理及各项制度落实情况等。同时，对厨房和就餐区的防鼠、防火、防蝇三防设施配备情况重点要求，确保厨房燃气报警器、灭火器、灭蝇灯等设备能正常使用。

下一步，该局将持续提高保障食品安全的思想意识、底线意识，加强食品常态化监督检查，督促辖区学幼机构和托育中心自觉履行食品安全责任。