为落实省委省政府工作部署及市委经济工作会议精神，推动预制菜产业快速发展，1月1日上午，以“乐享佳节•品在洛阳”为主题的洛阳预制菜“双节”推介活动暨洛阳食品企业百场系列推介活动启动仪式在洛龙区宝龙城市广场举行。活动由洛阳市工信局和洛龙区人民政府主办，洛龙区工信局、洛阳食品行业协会承办，旨在搭建一个便捷、高效的产销对接平台，营造良好的消费氛围，加快洛阳预制菜及食品产业发展。

活动现场，市政府副秘书长华阳宣布活动正式启动。市工业和信息化局副局长于立涛，洛龙区委副书记、区长孙毅辉出席仪式。市商务局、市农业农村局、区工信局、洛阳市食品行业协会等单位有关负责人，洛阳正大食品、天佑春都等预制菜相关食品生产企业，主要餐饮企业，杜康控股等酒企，源氏食品等休闲食品企业，以及部分奶企业、农产品企业等参加仪式。随后，华阳带队参观了展会。

现场市民络绎不绝，在现场可以看到，洛阳元味食品有限公司等多家企业在自家展位前进行展销，厨师现场制作、“先品尝，后购买”的方式让更多市民驻足停留，“炸鸡多少钱一袋？”不少市民在品尝完美食后，便有了购买的倾向。通过本次活动，让群众能够近距离的接触和了解本地食品企业，现场亲身品尝美味，进一步扩大了洛阳食品在本地的影响力，提振消费信心，提高产品知名度。

从现场了解到，此次活动共安排60个展位，将在宝龙城市广场一直持续至1月3日，现场除了预制菜，还有餐饮、休闲、酒、奶制品等各种食品，种类丰富。

“当前，伴随着生活节奏加快以及群众对生活品质的要求提高，预制菜以方便、快捷、安全的特点受到消费者的广泛认可，成为食品行业中的风口产业，洛龙区也涌现出一批市场认可度较高的预制菜生产企业，如正大食品、春都食品、明珍食品等。”洛龙区委有关负责人表示，洛龙区将以此次活动为契机，发挥辖区天佑春都、明珍等食品加工企业优势，抢抓新风口，抢占新赛道，加快培育新的增长点，千方百计提振消费信心，多措并举释放消费活力，为全市恢复经济发展，构建产业发展格局作出更大贡献。